学科紹介

4つのポイント

修了と同時に製菓衛生師国家試験の受験資格が取得できます。
お菓子とパンに関する知識と技術、そして国家資格！すべてを手に入れましょう！

• 無理のない1年6ヶ月コース

  自宅学習やスクーリングののち、修了認定レポートを予定通り修了すると、2年目の9月には新潟県実施の製菓衛生師国家試験を受験できます。

• 添削は全て通学課程の
  専門教員が担当

  本校のスクーリング、レポート添削は通学課程の製菓製パン技術科の専門教員が指導。実技・知識だけではなく資格も目指せることが人気です。

• 「質問票」を用いた
  親切・丁寧なレポート指導

  レポート作成時の疑問や不安は「質問票」で解決。困ったことや悩んでいることがあったら、担当教員が親切・丁寧にお答えします。

• スクーリング会場は新潟駅すぐそば

  シェフパティシエ専門学校は、新潟駅南口より徒歩1分。駅近隣だから駐車場（有料）も豊富にあり、電車やバスでの通学にも便利な環境です。