本校卒業生が新潟ガストロノミーアワード受賞となりました！

2024.04.01

お知らせ

本校の卒業生で、現在妙高市で割烹を経営している西脇幸喜さん(2012年度・調理製菓技術科卒／上越総合技術高校出身)が、新潟ガストロノミーアワード若手シェフ部門を受賞しました！

西脇さん、おめでとうございます！

地元・上越地方の食材を使った料理が高く評価されました。

西脇さんについては、シェパの今年度の学校パンフレットでも紹介しています📖 ぜひご覧ください！

🌟新潟ガストロノミーアワード紹介ページはこちら

この投稿をInstagramで見る

割烹　西和喜(@kappou_nishiwaki)がシェアした投稿

↑Instagramもぜひご覧ください📷️