先生という存在なしでは語れないシェパ
実はシェパの先生たちが、皆さんがオープンキャンパスに来たときから意識していること、それは「同じ志を持った業界の仲間」である学生との距離感。
年の離れたもの同士であっても歩み寄れるように、先生一人ひとりが学生との関わり方を日頃から考えているから「距離チカ先生」なのです!
調理総合技術科 調理本科
製菓製パン技術科 製菓
製菓製パン技術科 製パン
教養
栄養学や衛生知識、食材の生産管理分野など、食にまつわる知識を育む座学を担当する先生たちも、常に目線は学生に合わせて。